Чтобы выращенное не пропадало

Если на огородном участке трудиться не покладая рук, он может стать источником постоянных доходов, Избыточные овощи и рассаду можно выгодно продать на рынке, особенно если товар качественный.

Пока на участке нет теплицы, овощи можно выращивать в открытом грунте, в частности такие, рассаду которых не нужно выращивать в теплицах. Неплохие доходы можно иметь, поставляя на рынок редис, лук, морковь, картофель, чеснок, наборы для засолки, капусту (белокочанную, краснокочанную, цветную), кабачки, свеклу столовую, корнеплоды петрушки, хрена и сельдерея, горох, фасоль, сырую или вареную кукурузу, семечки подсолнуха, тыкву.

Для выращивания укропа, петрушки и лука на зелень лучше построить парник. Его можно использовать как весной, так и осенью. Сорванную для продажи зелень укропа и петрушки необходимо увлажнить, для перевозки лучше использовать полиэтиленовые кульки. Если поставить связанные пучки, например, в фотованночки с водой, они дольше не будут вянуть и сохранят товарный вид.

Для выращивания ранних овощей и рассады необходима теплица. Теплицы полезной площадью З0-35 м2 хватит для выращивания качественной рассады для грядок площадью 0,08 — 0,1 га. Для строительства теплицы можно использовать любой имеющийся материал.

Все некондиционные овощи можно тоже переработать: помидоры пойдут на томатный сок и пасту; сладкий перец, измельченный и пересыпанный солью, используется как борщевая заправа. Словом, если проявлять фантазию и умение, ничего не пропадет.

Выгодно поставлять на рынок уже переработанную проекцию: малосольные и соленые огурцы, квашенную капусту, аджику, маринованный чеснок и др.

Размещено: 20.01.2011
0
4455

Рекомендуемые статьи из этого раздела

Комментарии к статье

Поиск по сайту
Последние комментарии
Сделал такую лопату https://youtu.be/YLC4XwOjxTU...
gadgetpostal, 11.09.2018 в 12:10
Очень полезная информация...
Марина, 24.04.2018 в 22:35
для какого региона актуальны эти советы?...
Махмуд, 21.01.2018 в 12:44
Да да Ольга страшнее медведки зверя нет! 100%...
юлия, 17.08.2017 в 15:30
Если есть на участке крот значит есть для него пища.А может быть медведка,а я теперь знаю что страшнее её зверя нет! Так что лучше пусть будет крот че...
Ольга, 09.07.2017 в 21:24
Наши партнеры
Форум садоводов СТ Авиатор - общественный сайт товарищества

Интернет-магазин Огород Плюс

Воронежская усадьба. Дача. Сад. Огород весна (тринадцатая универсальная выставка)