Чтобы избежать сырости и сохранить собранный урожай без потерь, в погребе необходима вентиляция. Продукция «дышит» во время хранения, выделяя в воздух влагу и тепло. Поэтому без вентиляции и гидроизоляции в помещении будет повышенная влажность. Разберемся, как сделать вентиляцию и гидроизоляцию в погребе своими руками.
Гидроизоляция и вентиляция погреба — важное мероприятие, которое можно провести самостоятельно, располагая две трубы в разных углах погреба. Один из обрезов вытяжной трубы размещают под потолком, а второй для притока свежего воздуха располагают в 50 см от пола. Благодаря такой конструкции в погребе будет обеспечена циркуляция воздуха, и помещение будет проветриваться. Зимой, с наступлением сильных морозов, трубы закрывают кляпами, чтобы сохранить тепло и не дать урожаю промерзнуть.
Для удаления влажности и теплого воздуха из погреба, используют также еще одну конструкцию в виде короба. У него 2 канала, а диаметр 12 см. Установку конструкции проводят над проходом, в перекрытии. Пенофолом проводят изоляцию стенок короба, используя пенополиэтилен или отражающую изоляцию. Изоляция необходима для предотвращения увлажнения от конденсата, который в помещении образуется за счет контакта теплого воздуха с холодным. Сверху трубу прикрывают козырьком, чтобы исключить попадание осадков. В нижней части устанавливают задвижку, чтобы в период сильных морозов перекрыть вентиляцию. Задвижку можно открывать на короткое время днем или в период потепления, но здесь важен контроль, чтобы урожай не подмерз. Также такое регулирование способствует поддержанию оптимальной влажности воздуха, необходимого для правильного хранения продукции. Если такую процедуру провести нет возможности, в помещении погреба ставят ящики с негашенной известью, которая будет поглащать излишнюю влажность.
Если погреб сухой, достаточно для вентиляции использовать одну вытяжную трубу, которую выводят в лук. Снизу и сверху на отверстиях трубы закрепляют сетку, внутрь укладывают слой войлока или шерсти. Такая конструкция аозволит парам выходить наружу, но защитит помещение погреба от попадания холодного воздуха извне.
Если выбирать материалы по доступности, дешевизне и простоте монтажа для теплоизоляции, свой выбор стоит остановить на пенопласте, минеральной вате и керамзите. Это эффективные утеплители, которые помогут быстро и качественно провести теплоизоляцию хранилища. При утеплении перекрытий, подойдет керамзит, который засыпают толстым слоем для удержания тепла. Для утепления погреба следует выбирать мелкую фракцию, за счет чего будет не только надежная термозащита, но и эффективный воздухообмен. Материал используют для утепления двойных вертикальных наземных стен, а также для полузаглубленных погребов.
Минеральную вату производят двух видов: в рулонах или в виде плит. Для теплоизоляции подойдет любой из них. Но у рулонной минеральной ваты маленькая плотность, поэтому потребуется ее выкладывать в несколько слоев. Рулоны удобно использовать для утепления стен и перекрытий, так как такой вид ваты легко укладывать, плюс вата в рулонах обладает высокой степенью теплоизоляции.
Популярным материалом для утепления погребов является пенопласт. Он подходит для вертикальных стен и для утепления скатов. Его легко монтировать. Главное, важно тщательно проклеивать стыки между плитами, чтобы добиться максимального эффекта. У данного материала есть недостаток — он не пропускает влагу, поэтому воздухообмен будет на низком уровне. В таком случае важное значение играет правильно устроенная вентиляция.
Чтобы защитить погреб от дождя, снега, проникновения влаги и появления плесени, по периметру из асбестоцементных плоских листов или железобетонных плит выкладывают цоколь-экран. Для укладки не требуется специальных воздушных полостей, которые нужны при возведении массивных цоколей. Цоколь-экраны будут удерживать подъем и вспучивание грунта при повышенной влажности.
Для защиты погреба от талых вод выкапывают каналы вокруг погреба. Более простым вариантом будут заглубления внутри или водоприемные канавки. Если под погребом грунтовые воды залегают глубоко, а почва при этом гигросопичная, есть два варианта: выкопать внутри колодец или пробурить скважину. Если данные варианты не подходят, остается демонтировать пол или углубить погреб, засыпав гравий толщиной в 50 см.
Для улучшения дренажа снаружи проводят заглубление почвы ниже уровня погреба на 50 см. В дренажную канаву засыпают песок или гравий. Затем проводят гидроизоляцию и покрывают ее извлеченным грунтом. Землю хорошо утрамбовывают.
Важно провести гидроизоляцию днища погреба и его стен рубероидом, у которого высокая водопроницаемость. Также делают глиняный замок из жирной глины. Если грунт под погребом сухой и не очень влажный, достаточно обмазать стены двумя слоями горячего битума.
При риске затопления, возводят защитные стенки. Гидроизоляция должна быть уложена на 30 см выше залегания грунтовых вод. Когда уровень грунтовых вод станет ниже данной отметки, по подготовленной бетонной заготовке возводят защитную стенку. Ее оштукатуривают, чтобы нанести гидроизоляционный слой, используя многослойный ковер битумной мастики или синтетическую пленку. Изоляционный ковер закругляют в местах перегибов.
Некоторые дачники для изоляции от грунтовых вод используют емкости из металлических сваренных листов. Но урожай в таком погребе будет плохо «дышать» и приобретет посторонний, металлический привкус. Также в таких емкостях сложно поддерживать оптимальную влажность и нужную температуру.