Одной из популярных плодовых культур на приусадебном участке можно с уверенностью назвать сливу. Ее плоды с удовольствием употребляют в свежем виде, из них готовят варенье, компоты, джемы. Но при нарушении правил ухода за деревьями, сливы вырастают мелкими, кислыми, червивыми, могут осыпаться. Разберемся подробнее, какие есть особенности выращивания и ухода за сливой.
Ошибка некоторых дачников в том, что посадив дерево сливы, они полагаются на «авось», не оказывая должного внимания культуре. Многие считают что и без ухода она будет плодоносить. На самом деле слива - капризное плодовое дерево, которое требует определенных правил по уходу и выращиванию.
Важно, правильно подобрать место для посадки саженца. Участок должен быть солнечным и на возвышенности. Слива не любит застоя воды и сильную увлажненность. В низинах дерево категорически нельзя сажать.
Если саженцы с открытой корневой системой, их рекомендуют высаживать весной, т.к. при посадке осенью корневая система не успевает набрать силу и мощь, а весной у таких деревьев подпревает корневая шейка. Если у саженцев закрытая корневая система (контейнеры), их можно высаживать с середины апреля до середины октября. Для таких растений выкапывают ямы чуть больше размера горшка. Деревце аккуратно извлекают вместе с комом земли. Высаживают и поливают.
Если у саженцев открытая корневая система, посадочная яма должна быть глубиной от 40 см и диаметром от 80 см. В нее устанавливают дерево, расправляют корни и присыпают землей таким образом, чтобы корневая шейка была на уровне поверхности грунта. Если насаждение сильно заглубить или прикопать, оно перестанет качественно развиваться и со временем может погибнуть.
Уход за сливой включает в себя комплекс мероприятий.
С весны до осени сливу достаточно полить 3 раза:
Если лето жаркое и засушливое, полив проводят раз в месяц.
Важно соблюдать норму полива. Количество воды зависит от возраста растения. Если дереву до 5 лет, достаточно 8 ведер воды за сезон. Деревьям от 5 до 10 лет за сезон требуется до 150 литров воды. Более старым деревьям необходимо до 20 ведер воды за сезон.
На следующий год после посадки саженца удобрения не вносят. Со второго года регулярно за вегетационный сезон сливу подкармливают 3 раза.
Для сливы достаточно проводить санитарную обрезку, удаляя старые, больные и поврежденные ветки. Если прореживать ежегодно крону, снизится риск развития болезней. По стандарту у дерева должна быть форма кроны в виде чаши. Обрезку проводят осенью, после уборки урожая.
Главным и опасным вредителем сливы является сливовая плодоножка. Это ее личинки попадаются в зрелых плодах. Чтобы предотвратить ее распространение, до распускания почек посадки и почву обрабатывают бордосской жидкостью или хлорикисью меди. Эти препараты эффективны в борьбе как со многими вредителями, так и болезнями. В период бутонизации еще раз проводят обработку деревьев, используя Фуфанон. Он уничтожает не только сливовую плодоножку, но и других вредителей. Следующую обработку проводят после цветения. Используют Фуфанон, а на следующий день бордосскую жидкость. Последнюю обработку проводят после уборки урожая по схеме приведенной выше: Фуфаноном, а затем бордосской жидкостью.
Плюс таких обработок в том, что Фуфанон уничтожает вредителей, а бордосская жидкость предотвращает появление болезней. После таких обработок деревья будут здоровыми и дадут хороший урожай.
Свежие сливы рекомендуется хранить в холодильнике на нижней полке. Плоды складывают в пакеты или картонные коробки. В таком состоянии срок хранения урожая составляет месяц. Для дальнейшего хранения сливу перекладывают на высокую полку, где температура приблизительно +4-6 градусов. Если урожай оставить на нижней полке, мякоть приобретет бурый оттенок.
Но лучшим способом хранения является заморозка или термическая обработка: варенье, джемы, компоты.
